工業雙氧水作業一種強氧化劑，被廣泛應用于工業、食品行業等消毒及環保等行業，雙氧水又稱過氧化氫，具有強烈的腐蝕性，用過氧化氫浸泡筷子漂白早已被國家明文禁止，但也有一些黑心的廠家利用其特點，加工漂白一次性的筷子，這些“毒筷子”一旦流入市場工業雙氧水如果殘留在筷子上，有可能導致人體消化道發生癌變。有些筷子生產企業，在漂白的過程中，為了讓雙氧水發揮更大作用，還添加了另一種非常關鍵的工業化工原料——無水焦磷酸鈉，而這種工業化工原料對人體的傷害更是不可小覷。

工業雙氧水具有氧化作用，但醫用雙氧水濃度等于或低于3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色，用清水清洗一下就可以了，過3—5分鐘就恢復原來的膚色。使用雙氧水消毒的時候會有白色的小氣泡產生是因為雙氧水遇見手指上灰塵、臟物也會分解，分解生成水、氧氣。

工業過氧化氫是除水外的另一種氫的氧化物。粘性比水稍微高，化學性質不穩定，一般以30%或60%的水溶液形式存放，其水溶液俗稱雙氧水。過氧化氫有很強的氧化性，且具弱酸性。

工業雙氧水可用于以下幾個方面：在化工合成方面，制作塑料制品的引發劑、發泡劑、增塑劑、過氧化物系列產品的主要原料等；在造紙業方面，主要用來紙漿漂白；在紡織業方面，布匹漂白；在環保業方面，污水處理。

了解了工業雙氧水的特性及用途后，更要了解工業雙氧水在貯存與運輸方面需要注意事項。

工業過氧化氫在貯存和運輸中，應防止日照和受熱，不能與易燃品或還原劑混存；如出現容器破裂或滲漏，應用大量清水沖洗。貯存于通風處。

最后，最重要的是，工業雙氧水在人身安全方面的注意事項。因為本品是強氧化劑,所以在日光直接照射下或灰塵等雜質混入可導致劇烈分解，甚至爆炸。此外，長期與易燃物質如木屑、纖維等接觸，可引起自燃。

另外，本品對皮膚有漂白及灼燒作用，其蒸汽可引起流淚，刺激鼻及喉之粘膜。